Das Vitalis Magazin

Wellness-Geschichten, Ernährungsforschung und saisonale Impulse aus ganz Österreich.

Küchenkräuter
Ernährung · 5 min Lesezeit

Warum Küchenkräuter unterschätzte Superfoods sind

von Dr. Julia Kaufmann · 14. Sep 2025

Bauernmarkt
Saisonal · 7 min Lesezeit

Ein Herbstsamstag am Naschmarkt in Wien

von Marlene Huber · 07. Sep 2025

Yoga Alpen
Wellness · 6 min Lesezeit

Waldbaden: die japanische Kunst, in Österreich neu entdeckt

von Prof. Anton Reiter · 30. Aug 2025

Energy Balls
Rezept-Story · 4 min

Snacks, die wirklich sättigen – ohne Zucker-Crash

von Sophie Kern · 22. Aug 2025

Kürbis
Saisonal · 5 min

Der Kürbis: Süßer Star aus der Steiermark

von Marlene Huber · 15. Aug 2025

Bergforelle
Nachhaltigkeit · 8 min

Bergforelle: Wie regionale Fischzucht gelingt

von Fabian Ortner · 03. Aug 2025